“Povere piante!” verrebbe da dire, sempre esposte alle intemperie… In realtà, per loro il freddo è parte del ciclo vitale. Le temperature basse sono infatti utili alle piante, perché l’accumulo di ore di freddo fa capire loro quando la primavera sta per arrivare. Risvegliarsi troppo presto sarebbe invece pericoloso, per via delle gelate che potrebbero compromettere i fiori e quindi i futuri frutti.
Grazie inverno!
VALLE OFANTO
FRUTTA PER PIACERE DAL 1847
Prodotti biologici di Puglia
Tutti i prodotti agricoli Valle Ofanto sono interamente coltivati e lavorati in Italia. I terreni agricoli si estendono nella Puglia settentrionale, all’interno della provincia Barletta-Andria-Trani. L’agricoltura biologica adottata dall’azienda è garantita da ICEA, Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale.
OlioMio è l’iniziativa Valle Ofanto che ti permette di adottare un albero di ulivo, per prenotarne il raccolto successivo e l’olio extra vergine di oliva biologico che ne deriva. L’olio che acquisterai avrà un sapore particolare perché sarà ottenuto dalle olive dell’albero a te riservato.
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