Uniti per il meglio

Un Gruppo di Acquisto Solidale (G.A.S.) è un’insieme di persone organizzato che sceglie di portare sulla propria tavola alimenti freschissimi, selezionati e controllati, genuini e gustosi, coltivati eticamente e acquistati ad un giusto prezzo.

I componenti di un GAS si interrogano su ciò che mangiano e si interessano a chi lo ha prodotto. Rinunciano alla buccia perfetta e alla confezione menzoniera perché cercano e vedono caratteristiche differenti. Essi esigono i tanti sapori autentici e non contaminati che l’agricoltura tradizionale offre da millenni senza arrecare danno alla fertilità futura del terreno, e sostengono tutti quei piccoli coltivatori che attuano il rigoroso disciplinare del biologico con competenza e amore per un lavoro che accomuna popoli e paesi assai distanti.

La loro ricompensa non è altro che il gusto unico dei frutti che hanno contribuito a generare.